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![]() なんだかとっても豆が食べたくなって、富澤商店でレッドキドニービーンズを買って
ゆっくり戻して、コトコト煮込んだチリビーンズ?チリコンカン?どっちだ?? 手軽に水煮缶で作るより、手間はかかるけど~やっぱり豆が旨い! 作った日は、ターメリックライスと合わせて~翌日は、チリドックに♪ ![]() 私のDNAはどうしちゃった?と思ってしまう、ミルクが大好きな息子。 焦らないようにしてるつもりだけど、少しはミルク以外のモノに興味を持って欲しいので 離乳食グッズを揃えて、毎日チョッとずつ挑戦の日々です<現在、1ヶ月経過 離乳食用に調理セットを買ってしまおうかと思ったけど、 今しか使わないからモッタイナイ?と、汎用性に富んだものをチョイスしたつもり。 炊飯器で、ごはんと一緒におかゆが炊けるおかゆこがま(左)と 離乳食作りが終了したら、テーブル用に使えそう!なミニすり鉢(右)と 食べやすそうな形状と舌触りのののじ の 離乳食スプーン。 でもね・・・ ![]() 風邪をずるずる長引かせ、やっと回復すると~溜まっていた仕事と家事がタンマリ。 でも、遊んで欲しげな息子の目を見ると放置するコトに罪悪感。 やらなきゃいけないコトがあるのに、ついつい遊んで~ちっとも片付かない。 世の中のお母さん達は、子育てと家事をどうやって両立させてるんだろ? 外でフルタイム働いてるお母さんって、今の私からしたら 神 ですわ。 だったら、お菓子焼いて~ブログも辞めれば良いんじゃないの?と言われそうだけど これは私の気分転換&ストレス解消だから~やーめーらーれーなーい。 だから、短時間でササッと出来るシンプルなものをいろいろ作ってみようかなと。 そうそう・・・ ![]() 生まれて40年目にして、初めて文旦を買って食べてみたのはいいが ジューシーさが物足りなくて、食べる気にならず~しばらく放置。 口に合わなくても、無駄には出来ない性分、、、で、マーマレードに。 どうしたらいいものか・・・ ![]() 昔、カフェで働いてた時~業者さんから買ってたセミドライトマトのオイル漬け。 美味しかったなぁ・・・また食べたいなぁ・・・でも、15年前でわからなーい。 で、ストックし過ぎて、色が悪くなっちゃったドライトマトを戻して、オイル漬けに。 戻し方は・・・
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